[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: ) X! T2 W: o: R+ ~1 E6 h1 O
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
1 o  Z0 l- D( Y+ _( F$ K九層塔末 10公克、
  z+ a5 _: V: @( k: b公仔箱論壇蒜末 3粒、5 e" T  H9 [- ~% u8 u0 ]( P! e5 P0 D6 X8 c
松子 10公克、
: |% y8 {8 J4 Y- _低脂起司 5公克、  c7 [1 ]) h; K/ V& x
橄欖油 10㏄、
! H/ r8 D% i% t5 H0 ]挪威鮭魚高湯 80㏄、公仔箱論壇8 W+ b0 Y1 Z: F/ J# T
紅酒 10㏄、
# k1 y. p; n/ J4 R2 K公仔箱論壇蕃茄 4粒、
# }2 a+ |5 ?/ k# U公仔箱論壇洋蔥絲 1粒
/ b& U7 l! N  F# Y  {: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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4 z& q+ y& g  y, v8 R! \tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k% S5 R3 {0 x5 }# r( j
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 F* u6 j8 [* Q
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 r4 @- A7 q: ~# |0 n
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 5.39.217.77:8898: x, y0 v8 L3 p1 r2 s

: u& T- z( A/ E( ]6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。