材料5.39.217.77:8898- {- e& N" @' S/ e9 X0 e! c L
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許0 a# _* r- ^- l
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蘋果醬. u4 C7 \$ {# V! a# g: A$ l2 I
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙公仔箱論壇$ K& z5 B7 ^! w: J% ~9 l
0 `4 G, E7 t! V+ k4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. V- q/ p) `8 y; T& ?1 B! x" w
做法
1 B3 y7 y9 Y: K, G% o公仔箱論壇1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。5.39.217.77:8898& R. r, O) U4 u" m( K
* M$ G- s& \9 B# l3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。7 L& C6 r0 j" V% J, R
+ C( }: ^5 H; A; B! j4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。5.39.217.77:8898; Q5 n* q. _/ M( _- N0 Y
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5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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: N" V% \ v8 o8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。. M4 u1 J$ E! ]
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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