[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

nt1972

材料
5 f9 n, |# J; i" ], o5.39.217.77:8898蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
% b! M, g0 E* X5 D$ j" f+ l! E5.39.217.77:8898
0 @( M3 n# J% A+ k6 C2 |! D7 O蘋果醬" z$ ~4 y) f, z4 l
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
1 Q* {! z) M$ ]; @* O4 X6 _/ k1 B$ k. B公仔箱論壇9 [# c: t1 ^- j, b  B& D& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D& c. I. U, `7 |2 k9 Z
做法
1 m8 F2 e5 l5 b9 ]公仔箱論壇1.班戟粉和茶葉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ F  a0 X% ^- v% L! h, J

& E" K7 k% p% b/ e- P5.39.217.77:88982.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
) j8 f, z$ T! t$ g8 X0 ?公仔箱論壇0 f4 v- V8 k- N- z! N5 L
3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。/ N# O$ u+ D/ u/ c5 x' ^$ j
7 j/ B! h/ K2 r$ L( t7 A
4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ C+ Y8 m2 E4 w' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 z8 b) \% T; B# O+ w$ N; t
5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
( p; j; D# z8 J9 C3 V/ S$ K公仔箱論壇( @  U$ }/ c, N& }1 M3 L$ @
6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。' L9 f+ Z. \" g$ c
tvb now,tvbnow,bttvb6 j: o/ ]0 V& s: e4 V3 ^, s

tony112233

Thank you