材料公仔箱論壇; s9 f) `" s7 @5 n
日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦
8 _1 ~& }2 G% m# ntvb now,tvbnow,bttvb# S8 f# z _5 Q' `
醃料6 q6 D" V; f: Y' q0 m7 a3 V$ F3 G. v* C
鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜公仔箱論壇5 ^3 K& O! g& d b% @# R3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q i9 z$ D. S! i+ y7 W
調味* b0 K ?5 M( S
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
0 N6 x$ i6 P1 Y7 c$ D
/ Q) Q$ f# u; i n9 z8 D0 L0 B公仔箱論壇
6 F+ x2 f# P$ B5 T- {$ f& ~6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 N) D6 |5 ^+ l8 N* B5.39.217.77:88981.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。8 a9 i! ^/ H+ y5 {! ]) e6 k
5.39.217.77:8898# W: k$ K( y: @" B6 C9 d
2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
6 n; K5 x& A1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ?5 l W$ f1 Z* f3 a
3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
1 i, F$ j, r, M8 C( }) L2 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 V @( ?% X: p1 Q
4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
. J1 l$ P2 w+ m$ A6 \
& Y5 \6 G8 l# @3 k6 Y公仔箱論壇5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。
6 q2 S: C) f$ X9 ~ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-21 06:21 AM
| 