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日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e b4 n, d, _- p: u3 b
; ?4 K7 ^! M: \+ f6 ?# Z公仔箱論壇醃料
/ T$ o, s4 B! s) o# \1 Q公仔箱論壇鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜公仔箱論壇& q" X% O2 n* {4 w
. E. U! N9 N% U+ T/ p* H5.39.217.77:8898調味
" P* L' h) B) D9 U5.39.217.77:8898麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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1 U+ y) } C$ p! Y& V% ^tvb now,tvbnow,bttvb% T: w/ C4 _' p8 S2 D3 Z
做法
) F3 S; ^7 F6 H- {. ]: S5 l7 \公仔箱論壇1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。/ O7 I$ y1 V- Z, l
1 W$ i3 Y% \' [; C2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。5.39.217.77:88989 `" s$ g6 r: ~" S5 B
* U9 S2 d) H9 `1 i1 Q6 F公仔箱論壇3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
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5 B4 L# q$ M4 K+ b' y- O/ J4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。- H4 G) k1 f: w" I i/ t1 g7 P
, `2 [ q! s8 x3 D5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。' A8 R$ C5 D9 ^7 X+ x" N. `
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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