材料1 t. X5 Z+ Z5 U* Z) F
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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0 r! ?4 G+ y- {調味料; @! O0 U* g. G' Z
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉5.39.217.77:8898+ n! `; d% t1 c0 { Q
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調味料9 S2 o4 O8 ?- B0 G
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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做法
' E; a8 _4 w. q3 v# i% e1 ?: p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 b$ K0 T. R! W) U" k6 k
* F) m2 F( N% s* ?: h- Y- j6 x4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。5.39.217.77:8898 v7 O: |0 l+ ^ g2 P
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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