材料tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 N6 R- \' e& T: n
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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! {+ v0 l! e7 K1 [6 a# p) P; S# t0 c/ n調味料
@3 I' v, X" }* m3 [/ F5.39.217.77:8898茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜+ m( }7 U, j4 E' q% M8 P. O! u
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調味料
% F/ d1 `' z# H0 q3 G h; B& \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- n9 _3 M3 i& H
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調味料公仔箱論壇" v+ A: {9 z2 D1 _1 |: b, Y: D
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 ` x3 t4 T0 ~1 R
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做法
( F. q, v% Y/ a" utvb now,tvbnow,bttvb1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。# T5 a- }1 ^3 y# ?
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。8 f# `$ W% g, t- q
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。3 n% H( ?8 o& S
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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