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[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb, C& k7 G* _6 G( |& v1 w# z0 `
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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1.無花果切半。水牛芝士切件。
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。
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2 z" P$ M9 Q+ P公仔箱論壇3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。( m8 b0 D5 O% l9 |. J4 P2 h
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