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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料# x* f& ]/ l. P: i  O0 M$ Y: t; q
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% t& Q+ q: S" y
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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9 G% j: h4 [4 \3 F2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。0 T. `, b0 |2 u% L
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3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。
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& n8 `0 H) [7 {' J: U! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。tvb now,tvbnow,bttvb7 \( w1 z4 s1 u: k0 N
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