材料9 q2 P4 ~8 ]* S' ?& v/ A: ^3 T, o
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條7 d& C0 @+ z6 b$ R9 {
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' T6 [1 i. ]+ m% \" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- g% m! M5 }4 D) V
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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$ j% A( U& R+ g# h0 n! K公仔箱論壇2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。
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" D3 z2 Y1 p" u& w6 p: [2 t公仔箱論壇3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。
o: t8 z% y2 Z* f9 E- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x" [# I, w J) B$ ?4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! B% K( Y z/ [$ A$ _1 S: [" N
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在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。8 ]" f) x# o$ D' q0 e* g* _
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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