紅酒、白酒、香檳以外,原來葡萄酒中還有一種叫冰酒。冰酒是由結冰的葡萄釀製而成,平均要 30磅冰葡萄才能釀出 375毫升的葡萄酒,屬於矜貴酒種,當中以加拿大冰酒的品質最好。最近本地引入了加拿大的 Harbour Estates Winery冰酒,當中經過八年醞釀的 Riesling Icewine 2002更被酒莊莊主評為私人珍藏類別,散發着香甜而成熟的蜜桃味,入口甜美酸度平衡。此外還有獲國際 Finger Lakes International Wine Competition( FLIWC)贏得最高榮譽雙金獎項的 Cabernet Franc 2008,有興趣的話,不妨一試。公仔箱論壇" }0 ?% w4 {( g( J- g. \9 n4 u
! g1 o. V9 w( ~$ l1 j7 T
0 a0 S+ a, P9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Cabernet Franc 2008散發着草莓、黑醋栗等香味。$850( 375ml)
6 f7 Z/ G& \' Z( I4 d' b4 ?* v* b% V- ]% _0 D

, a* t3 u& X$ U0 B9 B4 U* Z9 M$ F) rtvb now,tvbnow,bttvb■ Riesling Icewine 2002帶成熟的蜜桃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d& Z7 b) }8 x; O% \1 ?
$660( 375ml) |