材料
# H3 O( C1 l1 j$ U4 L$ x/ u雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻
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調味料
( }) p+ ~" L; k; X7 c$ D3 U; r黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法
9 o R+ V! T0 ^0 ^, P2 O公仔箱論壇1.雲耳浸水至軟身。5 z/ w5 S" L1 q$ U1 I7 ]
& | r' M1 \% K! r公仔箱論壇2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。3 w1 Z# k3 B) F2 d/ r
' \4 F1 M6 Y* Q# P0 p& ]) S5.39.217.77:88983.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。 公仔箱論壇8 ]+ W! X: X' ]" j: R# l; P8 ^
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