材料
8 X6 U) F# _. ?' D+ M: d* [秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
9 s6 d2 w$ K4 O咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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做法
, p. {$ F$ _3 d" z: Z m1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; ~( S( K) I: P
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" x$ ~8 X% N1 y# P& Y
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 g9 {$ ?6 R, A& G* R
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。( O7 K, I2 {& Y" b! q9 L0 l
& D% ]8 Y+ }( H4 b# r7 W5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。5.39.217.77:8898- G1 T) }$ d2 k# E) |8 _
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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