[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
" Q* z0 J1 N  p9 `; v5.39.217.77:8898秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ W- r( r- l! {$ A. a! Q! K; f
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做法% R9 k9 P+ M8 b$ Y* g, s
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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, @( }0 G0 L5 W' j公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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# R( `; f+ n* A2 y* Z9 P( E5.39.217.77:88983.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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7 X* e6 [2 S- S公仔箱論壇4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。5.39.217.77:8898- j$ ?0 u$ I. G1 ?" r$ y

( ?7 O6 @/ j+ a$ a" F5 h9 ^. \7 d5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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