[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料公仔箱論壇& w# f5 j8 F2 [& k3 d6 m
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量( c, e; z5 Y7 e

: \' o6 o. H# ]  T( j; D9 W公仔箱論壇調味料公仔箱論壇2 T. W2 E* v! q
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許* x3 ^0 I' M7 k$ q  ]& T/ t5 h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ L3 q' Y5 X4 E& g
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。% q7 g$ F$ d* |3 g2 |
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。' Q) f  ?2 D6 E8 d' |
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇8 M2 a) `3 {. U7 Q6 \

- `6 Z4 Z" ~/ ?* O& l$ i/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。公仔箱論壇9 P) [4 V1 k; [" L) y

  N7 Z2 Y) H) P. p5.39.217.77:88985.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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