[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 H6 [$ k) q- w' R% v
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
8 {4 b" q; c, \+ }) m# E8 t咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許  z2 ?5 Q0 K- G6 |6 A6 N. ~% A

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做法9 W. ^# h$ H3 m3 O
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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7 x, U( G: ~: ^1 I公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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$ ]! Y3 J5 T7 e3 k. S5.39.217.77:88984.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
2 T9 O) z( n! P2 v9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t( a" _- u& U" B2 F- Ftvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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