[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
3 |$ \# y; i2 E  U+ E1 Qtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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) Q- ?2 E3 z" e; z7 {2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. T0 r" l6 \9 ?) r8 M! d: @

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1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! l! z6 ?4 I. C5 l9 h0 U

1 _9 u! o) I8 W' \7 u2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y+ D9 z3 [. U/ i9 }

! \3 l1 b. W+ M& ^' D2 _; t7 o( v3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。$ U% }( w# J7 `1 s9 ~2 q
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。' }8 A2 B, x6 o- A
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! k$ m6 |. k9 @' p- e