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萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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8 b* q" D) k: q0 `0 x- x1 s0 b5.39.217.77:8898做法
5 U2 U; `* X2 `: e- b) C8 N5 C5.39.217.77:88981.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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- W! Z+ O3 E5 k/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: V7 A z4 }! l$ }4 r- r% E
7 J6 b3 l2 k( b- H$ Z% F, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 3 Y) Y* C( f; ]; }5 P8 B- S
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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