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[中式食譜] 萵笋炒雜菌

材料, Y/ _& D. {5 L& M! H
萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 h2 ~0 k% j$ I
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$ g# v) E; Z! ]# a' m; C0 ^; l做法
3 b' u) u+ k& v5 q' q$ N* K& o5.39.217.77:88981.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。5.39.217.77:88982 d2 e- O8 v8 l- l" Y
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。
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% }# ^9 c8 [1 ]( ~+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。 * R3 c/ ^: D' i4 r5 x9 {

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先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!5.39.217.77:8898" G" `) e% E' w6 c! r" P+ T
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