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萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許- t+ G% |# O8 t; f7 t
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做法6 F& l! B- h) D
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 J! P: z7 G. J8 D
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 z9 C& O" |# y; \
1 K% u7 z# C; ~0 _6 z: I, U; d公仔箱論壇3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。
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貼士
9 V/ O7 b0 S/ T* s0 s: y先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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