法國凱斯堡 醉遊童話小鎮/ Q9 W L0 |* r# w) V d: h, N
漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。
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童話村莊 酒香四溢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N. ]5 ~7 [$ g+ [, I" L& e+ [, b
阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。* H/ l* S4 X' }% G* g% T- P
/ q5 i% ^; j9 A! C. L* c% h' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。
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曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。5.39.217.77:88985 X$ k' e* K0 H9 q" C" j8 u W
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/ h& H. l/ I m a* R. e* x( u, y4 I! K這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。公仔箱論壇1 N. _# T8 M4 `& L- ]* K
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1 L3 M" g& d: m5 `tvb now,tvbnow,bttvb這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g) l* R) ~; q3 N; D
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; M: o: J4 f! X7 }2 o" Q5.39.217.77:8898小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。
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3 a9 v/ D# i0 G* r7 Y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街上常見的靚招牌，已變作手信出售。公仔箱論壇+ h. w; l4 `8 ^; Q. \, F$ u
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1 `2 `1 N8 p* i ctvb now,tvbnow,bttvb不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。5.39.217.77:8898" [: {5 w: L1 M) n+ U C6 ]
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2 _ z0 q H! G. l CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。5.39.217.77:8898" T. t8 ` I4 D0 W: J( m& o: v3 N
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別致的古董招牌，已成獵影目標。/ ?& r# l% ~4 h8 V% k
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: U1 \, p, c) `# x' W, W$ I5 |3 q5 D公仔箱論壇美味佳餚 芳蹤處處% o8 G" R: V& Z" y- V
凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。
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1 a- S4 L8 _& k# N7 Q2 A$ V. p FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。tvb now,tvbnow,bttvb# }; i/ |- k9 ~1 N* N# W: v9 T
+ |" L) y- V3 T4 e. k% Ctvb now,tvbnow,bttvbFish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。5.39.217.77:8898 H5 i7 f; U$ p/ b7 v* n
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在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。5.39.217.77:8898' Q: @2 ]- l' T- A1 m
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愛心醫生博物館
4 Z" A) H9 g( i8 t8 r' A7 P- ~5.39.217.77:8898這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。. a5 I: u! H. x' i
( }$ k9 F( I' l5.39.217.77:8898Albert Schweitzer Museum
# f6 G g g0 }! wtvb now,tvbnow,bttvb地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg公仔箱論壇; S5 a, `! V0 U6 x
" A% Q+ Y( V, P) M S2 o3 q+ j史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。tvb now,tvbnow,bttvb' d- F' ~; u6 }1 x1 Y
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9 s/ h$ x: Z5 v8 G( y4 t% ntvb now,tvbnow,bttvb遨遊備忘
?' L; z; V: Q: W! R, L! ltvb now,tvbnow,bttvb簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證5.39.217.77:88987 G9 z" J5 W o6 i1 M: t9 t+ I0 S- m
貨幣： €1約兌HK$10.4
) J- }* O0 g$ Z5.39.217.77:8898交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。 |
發表於 2011-5-19 01:02 AM
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發表於 2011-5-19 01:46 AM
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