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[冷知識分享] 新茶貯存5方法

之一:生石灰貯存法:選用乾燥、封閉的陶瓷壇,放置在乾燥陰涼處,將茶葉用薄牛皮紙包好,紮緊,分層環排於壇的四週,再把裝了生石灰的袋子放在茶包中間,裝滿後密封壇口。www.hdzone.org|H0d?
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灰袋最好每隔1至2個月換一次,這樣可使茶葉久存而不變質。W,e;jNF;w rft d6btvb now,tvbnow,bttvb% H9 S% }) i& n! A
之二:木炭貯存法:取木炭1公斤裝入小布袋內,放入瓦壇或小口鐵箱的底部,然後將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口。裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。www.hdzone.orgXU J7U)s!W
- d. [- d& ?. {# A3 O5.39.217.77:8898之三:暖水瓶貯存法:將茶葉裝進新買回的暖水瓶中,然後用白蠟封口,並裹以膠布。此法最適用於家庭保管茶葉。Jr_
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" G# x" P5 _' z" f公仔箱論壇之四:化學貯存法:用較厚的塑料袋,將除氧劑固定在一個角上,然後封好茶葉袋,除氧劑在一二天內能將茶葉的氧氣吸收掉,實現除氧封存,效果很好。&JFKn@}R0_k
: t, Z8 `2 y0 U5 }, B之五:冷藏貯存法:將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木製的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內,長期冷藏,溫度保持在5℃,效果較好。
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