[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅tvb now,tvbnow,bttvb$ [( u  y+ m: D  S1 K3 B* F
      材料：
* }; N. |# Q' p  H+ A2 l5.39.217.77:8898      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量& i* w3 i6 u, m' o
      作法：6 }- ^1 l2 {* J, Y$ I1 X2 T
      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
' ^- j( m) y0 ^: utvb now,tvbnow,bttvb      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。
% ?+ O, p( Y: s" X) B5.39.217.77:8898      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。
  h- A. D: b/ j3 l+ f5.39.217.77:8898      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
2 U! W  u" I+ u, f: f* M5.39.217.77:8898    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。