[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅tvb now,tvbnow,bttvb* f: a& c1 G! R  ~  a- D
      材料： 2 N) o, L, X8 A0 k
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量公仔箱論壇* x" U0 J8 \# y
      作法：1 K3 p/ @6 Y3 }2 \* T' E
      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。3 `% r$ `' C2 L! Y; N7 j' h
      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。  x$ ]. D# J7 v  k, _
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。
- T( `7 x7 K5 F5.39.217.77:8898      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
! C, b7 a0 O8 ?0 }5 T2 E    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。