[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅
% L: d% r- U* M; v5 N$ ?* F) p2 _/ L      材料： & n% E' q2 M5 |$ I/ X
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量% L9 y- m3 O' x! d) m; t. G. I
      作法：
6 X7 t4 }* g+ Z      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
. n- x5 m  A' L5 ^      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。
4 H3 l+ A- M& q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。/ R6 L3 w! l4 Q7 U0 ?5 s5 Q8 b
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" C3 y  G; [! f. M3 a2 `+ u6 _  M
    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。