(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE' g% \4 ?. I0 `! c: A' l3 N( |/ C2 h
材料: 中蝦 10隻
. _1 l0 ~2 a5 J# Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切絲) 2個
) L, E* P8 `8 F5 z w& i1 K蒜茸 2茶匙
: V! U/ |0 G h; u$ W7 g公仔箱論壇淡忌廉 240毫升公仔箱論壇- o- j* I, o/ d- G. S# f- {
扁意粉 300tvb now,tvbnow,bttvb" O& n J, D @1 u. I
調味: 香味粉 Cajun 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E5 G# D" Z% Q+ i! w
鹽 1茶匙
' Q! M$ I3 U# s+ O& B) z7 [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 1. 中蝦去殼、去腸。tvb now,tvbnow,bttvb5 I& g! B, V" V
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。
4 R' M! z7 S9 S: |* }8 q' ~% otvb now,tvbnow,bttvb3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。 |