[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:公仔箱論壇- {0 E( F% p5 e5 K
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 4 s- o4 r( |" h
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
) i3 g* P- A+ Q2 m6 O9 h三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
3 ]# `  v3 c: L3 R' [乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
+ K' ]8 ^3 z2 A# W& l! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200毫升      雞晶 1量匙
  y- D2 r5 A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： # ^5 }' g$ I- ^' l) t  b# O4 j
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ `8 a, Z3 s" Y$ G5 G' N
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
" j. f) N9 j  ~6 D- V' M; N公仔箱論壇及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 公仔箱論壇- I0 ~$ g; M( R
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
, Z  c& S# n+ r4 n. t公仔箱論壇熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。