材料:7 c7 d, u$ Z0 Z
中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯 5.39.217.77:88988 J T. B- u- M# _ S* l1 f
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克 ' G9 [! T5 E. K. E* w$ S( I
三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb t8 I) ^. U8 X: G( B
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& d# `, _% S1 q ^
水 200毫升 雞晶 1量匙 5.39.217.77:8898% k/ r0 ~+ V5 M8 N6 k: y
做法: ) u( K6 `. ]" |. U; ?
燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% }1 d8 H3 ]8 ^
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、. {6 U( A l/ T2 {. Q
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 `# Z% N. b" @8 A' L; }" p
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
+ z8 g* f6 T* Btvb now,tvbnow,bttvb熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |