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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:5.39.217.77:88987 J8 o/ C. G. C0 N" J
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* Y, B% N: K# }/ W/ g# y
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
& v: T% M3 P9 z三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
6 L9 O/ B' r; v# M! A, B6 S5.39.217.77:8898乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 5.39.217.77:88987 [8 ?, T1 X6 V9 H  L
水 200毫升      雞晶 1量匙 公仔箱論壇  a# M# e% k  y" \( |
做法:
% m4 Y0 ]$ L# {2 U6 Y. O0 d7 V5.39.217.77:8898燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 u" E6 k; s* t7 q8 {
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
6 Q! X  t8 Y: I: R# f$ p* `及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。 公仔箱論壇% \2 V$ B8 l% [1 K. y
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
- |) m# i5 ^" T' I2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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