[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ v8 K1 o1 {+ [5 _, R- p
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
* m$ M+ g! Q0 B2 ~+ P7 B/ F5.39.217.77:8898蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 ) G: d+ `" M/ |6 e6 q
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# O: S) U2 O& N1 H
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 5.39.217.77:8898; e! o. B( K' \5 H: H" e# m# N9 b
水 200毫升      雞晶 1量匙
& C9 J/ `9 C! r% B' qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" |; i5 `0 h5 Z" G7 t. r5.39.217.77:8898燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
- a2 v! V& g0 C9 Q8 W/ ?5 L5.39.217.77:8898放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、公仔箱論壇! i! K. Q* }0 |5 l, v) g
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 % ?/ P- l5 d- R7 H+ W. N6 R4 @0 q7 r9 c
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入$ A2 k( B8 g) ]  A0 ^+ \
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。