[西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

rain_

材料：4 S( M0 c8 R$ R
彩色甜椒 三個
$ b. a: E5 a' r蕃茄 一隻
2 O, G+ j1 s# g; A6 e7 W5.39.217.77:8898西芹 三小根tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 o) @( M& {% ^

# t( E7 {" K/ w) P6 g& C7 E/ i' x公仔箱論壇黑醋汁：5.39.217.77:88980 g7 D& V! ]: V+ {5 ~5 d! P; z
橄欖油 6 tbsp
" U" ?8 S  y5 v, ~( M# s9 z' _蒜蓉 2 tsp
/ _% m# p8 t3 {3 z意大利黑醋 2 tbsp
' M2 x4 v/ S$ K2 g& W- F6 j3 s' N5.39.217.77:8898鹽、黑胡椒適量
) h% v* G2 [+ ~# M9 _3 `5.39.217.77:8898公仔箱論壇( t6 ~, \5 y" [. V/ w7 c6 C& G! B
1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用7 J. C8 h  c3 j0 ?. |
2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟
3 ^! Y' n) }: K2 d! m" w3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。