材料:
^5 o2 W Q4 h$ m* C# s彩色甜椒 三個公仔箱論壇1 R) X$ ]) [$ `
蕃茄 一隻
0 U4 y# B" C$ |- l西芹 三小根tvb now,tvbnow,bttvb; f% l( t" z, I% b
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黑醋汁:9 s& P6 p) w4 J, H% D$ T5 }! z9 s6 u
橄欖油 6 tbsp0 ~ a0 y6 p4 V( \4 n6 x! F% U
蒜蓉 2 tsptvb now,tvbnow,bttvb1 h4 H$ C$ \2 ~' I2 _
意大利黑醋 2 tbsp: t0 t" e8 D& Y( {( ~0 W2 d/ c
鹽、黑胡椒適量
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1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨,切成小段備用;西芹切成小段放入滾水中灼熟備用
5 F2 S" z2 q; f" V7 W |公仔箱論壇2. 將所有蔬菜放在焗盤上,掃上一層薄薄的橄欖油,放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟
q7 S" [5 Y/ U2 H$ N6 I3. 將烤過的蔬菜放在碟上,淋上黑醋汁便成。 |