[中式食譜] 彩椒炒牛柳

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材料：; h4 i3 X9 g6 R
牛柳
9 H4 \2 c+ `* Y  s$ f* ^tvb now,tvbnow,bttvb紅椒、黃椒 各一個5.39.217.77:88989 ~& j6 b: \& p# K4 W" f! A
西芹 1/4 棵
' E# D8 {3 Y  U) _9 l; Q5.39.217.77:8898紅蔥頭 1個5.39.217.77:8898; l3 i! r: W4 X3 R0 _% ]9 f2 Z

2 R* s3 ]3 F& \& D  O6 X  M8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
9 F( P) F! w7 D0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量! F' |( F) o* I3 Y) h6 M
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1. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時tvb now,tvbnow,bttvb2 |' Q$ y) H4 n& W+ V, }9 W' f0 V+ {: G
2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) X8 C: f4 c4 \. @
3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用
5 i( I& x" P0 c' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。