材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 ~% N+ K" |& @( a' [6 i' K
牛柳 公仔箱論壇4 S; V1 X. t, h; H/ M: U
紅椒、黃椒 各一個! \- e; J3 C( l% y
西芹 1/4 棵公仔箱論壇+ u! s; j" W9 C$ @9 ~% N q3 W9 R
紅蔥頭 1個' V4 F3 K: c; Q' k4 H
5.39.217.77:8898- k- x* i" ?5 }+ C* \
醃料：
9 T3 e* N7 ?; G) ?7 m, t公仔箱論壇生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量: j% L! n/ Q$ N5 F* E% g
( r$ x R2 f. f; d0 q/ ^9 ~5.39.217.77:88981. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時
# ]# K+ D8 l* S( _( C0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用公仔箱論壇1 {2 Y! G: `3 Z8 x( x1 C
3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用3 Y0 G- l" H& l' d' _
4. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。 |
發表於 2007-9-3 06:26 AM
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