[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量5.39.217.77:88987 T7 i  X2 @& e; Z; N; Q
蕃茄 兩個2 {$ ^5 Z' E% c! S2 u6 u
紅椒、黃椒 各一個
' R; D& I) L9 O: I3 m- U公仔箱論壇洋蔥 一個5.39.217.77:8898; ~5 D/ g! Q. f9 g
天使麵 適量
  W" b9 ?# H$ b! Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" |( M1 q+ G: Y& b  A
1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
1 b4 @1 G( U& N9 X( Y( e0 w0 P公仔箱論壇2. 將其他材料切條備用tvb now,tvbnow,bttvb+ I. a9 B$ [9 t
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
/ P( m. x+ t" s! \' A# a( `" x# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb' {& S0 L5 U! J" c; W
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用5.39.217.77:88980 w: \6 z0 s2 J7 F
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。