[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量% w5 s: z% }/ B7 _: |! ^5 J
蕃茄 兩個公仔箱論壇2 T" J7 _6 I  v
紅椒、黃椒 各一個
6 s  |/ n9 J9 K5 v9 V; ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 一個公仔箱論壇+ a* d" r  \# L' l2 l$ p
天使麵 適量
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用5.39.217.77:88984 \) Q; |( H4 C! S  i" k/ p
2. 將其他材料切條備用5.39.217.77:8898- @6 ?- p3 f3 y3 [
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
+ ?9 b: m1 G, h9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用4 t0 o, N! e3 c% ?5 }: g, {0 ~
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
9 ?9 m8 m2 \, M6 S4 c: M8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。