[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料:5.39.217.77:8898, j. H9 d0 P. o9 U5 ?# q* {/ n# a0 J
梅花肉..................1斤(切塊備用)% }" n( X+ g, }
(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)tvb now,tvbnow,bttvb5 v, B) Q% \5 x: _) d8 E3 P
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調味料:
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油............................4匙; i& n6 s9 L! W3 @% W& h( @# [
醬油..........................2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [* b- z: \# |/ k* G+ E3 B( g
五香粉.......................少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 e  b. e/ c
冰片糖.......................半塊        
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- W5 \0 i! |- [2 H. Z公仔箱論壇作法:
# @% t) ~2 v: s5 m1 q& ~1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
3 I: w+ u; _4 d) s9 e' p% }; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨  c  N4 g6 W; @+ U" r' @
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖tvb now,tvbnow,bttvb  y3 `- \% l7 Y* H* @: a9 d+ b
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 J- z$ V: z7 A1 \* Y
5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾7 E( S/ k% ]7 H  ~
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁
  G' p" p; ?' S6 f7 ?7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!
$ ]' X# A+ [0 I4 K: _8.裝盤上菜啦!!