材料:
: P4 J5 Z+ _& n7 [8 R公仔箱論壇梅花肉..................1斤(切塊備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! Z( v; q+ \
(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
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調味料:
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7 F8 G& w% ?' t; ]油............................4匙
3 z0 p+ s' I: w) ?醬油..........................2匙
. q4 C4 k# R e& ~公仔箱論壇五香粉.......................少許
: x$ j! o% N% m( @6 u, Ntvb now,tvbnow,bttvb冰片糖.......................半塊
5 V- ?& D: c$ q k" e# c公仔箱論壇公仔箱論壇; [! R* S: q8 {+ {. Q
- @) w! p5 {! h% V. o作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" X/ t. {9 a& c
1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)公仔箱論壇: ^2 W& c) r: a
2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨
" v: w5 y8 @0 \# S6 e: I5.39.217.77:88983.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' i7 r8 p1 w
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
, T& C( ~1 c: s; P8 p1 a) Q0 _6 Stvb now,tvbnow,bttvb5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾
, b5 H5 o4 c+ d* Z" o3 R5.39.217.77:88986.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁公仔箱論壇3 A0 f- |! K Y- b! \
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 \. ^5 C8 e5 R: e6 k5 ~
8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
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