[西式食譜] 日式燒汁肥牛

rain_

日式燒汁肥牛/ l; W5 P3 x  N0 J3 m

1 O" L+ l) s$ ^7 n2 z  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- y7 s) H6 S/ |: F
日式燒汁肥牛
" I+ ^* m/ t/ N& i0 [7 K4 s. [5.39.217.77:8898$ W5 p& a6 C' P" g- x

) a  x- x& t5 ?$ l$ G( t- Q【材料】               
5 \  G: m  {0 U: M8 ~  Y0 S5.39.217.77:8898肥牛十片      
0 l' x+ j- s! m0 s3 X5.39.217.77:8898洋蔥一個(切絲)
: P( u& q0 C4 S# [" h& ?西生菜半個& q9 X/ W5 b0 a6 \7 F
日本燒汁四湯匙6 X' G6 o1 v1 v
生油二湯匙# o6 M8 S! Q# B2 Z
胡椒粉四份一茶匙
7 u/ j3 p: U; X4 u. u" e1 {! K幼鹽半茶匙
# A3 {% f3 q- K1 n9 K- B" ^5.39.217.77:8898【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. I# ?) t/ J$ K* n0 @8 i& U( z( G
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。公仔箱論壇8 F, @) S0 K' ~; V& q1 a* T7 H8 x6 F
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。$ u) Q3 R" J7 H7 s4 P0 a2 G
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。