[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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【材料】               . k$ W1 ^- ]# g! a% c% o
肥牛十片      3 _2 J5 `  r' e1 h  A
洋蔥一個(切絲)
  U* Z1 K# z6 l* P西生菜半個
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) l. U' }* L7 G* T& o" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油二湯匙公仔箱論壇; W" L: O, T0 o, T
胡椒粉四份一茶匙2 I5 m# l' i4 W: ~
幼鹽半茶匙$ P, A- k# {: J
【做法】  Q: Z0 f6 G" z  ]  s0 H* I: ?. c
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
" k1 E7 R$ i0 H4 A! R# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb  G+ b7 q( }5 J# O) @
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。