日式燒汁肥牛
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日式燒汁肥牛
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6 I: j6 T9 _9 a6 A! z* u6 z公仔箱論壇【材料】
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洋蔥一個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb6 N; `/ s$ A6 E0 E9 I* ~1 y5 I
西生菜半個
5 m/ x. s& T1 l. C" ?4 v6 ]日本燒汁四湯匙
9 U7 z2 N: f* ~7 r公仔箱論壇生油二湯匙5.39.217.77:8898% V) V8 m6 I' m+ C' U( b8 e
胡椒粉四份一茶匙
[9 {$ p9 o1 I; _) o! E幼鹽半茶匙5.39.217.77:8898 {0 B B6 g% y" d1 \8 x1 s
【做法】
8 R2 x; J5 f8 G; r" E& `公仔箱論壇(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
k R4 O0 M( O: E公仔箱論壇(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ |6 I. y. B' R& n) U. e9 V6 R4 i* D
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |