蒜香焗牛扒5.39.217.77:88986 Z) q& W/ W& a* O( C, A
+ {" `0 D( S: ^$ Y0 l) p- q8 Y& q& r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D9 @: c2 u; i/ }, i0 ~* i- K- k蒜香焗牛扒
. d Z0 s( G+ v4 r A
' E) I: P- Z9 V3 }0 o5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 o4 N0 k9 H' @. j( x
5.39.217.77:8898- W: I) Y' P: ?5 Y% y b9 s
o/ {& x. R2 X, Q) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香焗牛扒
: G/ _% i- A, S& K/ ?% |公仔箱論壇2 S: K u0 V* k4 M9 ]
. T# s# C4 a& J+ l8 U
【材料】
2 f9 e7 D6 y4 J; B3 S公仔箱論壇冰鮮西冷牛扒二件
$ R4 P' |& C. X) V6 H' a原個蒜頭二個
: g+ v" A1 d) u( y* J錫紙一張
! P0 m4 R. H! U. E公仔箱論壇9 ]4 N9 Y% G* Y$ R& F
【調味料】
# S9 X& S* z, T3 o( q生油一湯匙/ B6 f7 Z4 l, W, g. a
薑汁一茶匙
/ X7 w& H. F% n) X' q公仔箱論壇西芹鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 w" w' P7 M* ^% r3 e
美極鮮醬油一湯匙
4 z( c3 f! ~; N% ?; g5 Q黑胡椒粉半茶匙( b ~. l# ?: Q& Z/ M8 ~$ X) o* V
: O/ i2 S) k: h【做法】 公仔箱論壇! p1 R6 m% c' G) D9 w* f
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 |7 R% S/ o4 A
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。4 L! E* f' t, h9 `7 ?
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 k: j! a, d' L' J
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。tvb now,tvbnow,bttvb" U+ \, n; G# W9 q
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
| 