[中式食譜] 佛跳牆

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2 I0 F7 Q/ b1 \* J+ ?/ w* ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 k7 A) n2 S& z7 i* D2 A
材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒$ l  z! S; C; D! y

' Q: l6 o' j0 o7 J: q蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵公仔箱論壇$ B* i: b2 \9 j
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雞腿1隻5.39.217.77:8898' t, ]/ G1 A! H9 W; y1 D

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 d; Q# k% \0 R) B0 o
調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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* q! u( r" ~2 W2 P- F* V  z+ M2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)* @* e9 k* z$ ]3 c9 W+ u* q( S% z6 l

# K% @5 t. l: E. r: _9 M% c- rtvb now,tvbnow,bttvb蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗5.39.217.77:8898- D! \. O# j  ]7 v) v
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)