[中式食譜] 佛跳牆

rain_

佛跳牆3 O/ t7 b! X2 ^4 F) p" x
6 ^/ n3 n) K( i
  5.39.217.77:8898# Q! U. f5 F4 e
佛跳牆
) v3 Y/ r  o) h; {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; u1 Q6 Z, X3 H' q: E
　tvb now,tvbnow,bttvb+ X1 F9 \# P* g# R! w

, x" _8 p: [3 A3 O4 M" F7 @2 O　tvb now,tvbnow,bttvb/ f: f/ S  g4 I

6 U+ Z$ {6 `1 e$ R7 a材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒) O, i* z4 U4 m0 R# L( [8 S1 R
公仔箱論壇& W3 _. F8 s* M; v
蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵tvb now,tvbnow,bttvb( A; J) a2 V, E( T, |* i9 |+ c

! v3 y9 p: G0 O+ P! E6 Q+ k3 A) t5.39.217.77:8898雞腿1隻
; H  [: H& I% L/ [
8 p, b. L1 w$ g8 U* i) E( Btvb now,tvbnow,bttvb　
" B8 S0 l3 s% i9 a2 C( atvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 E; ^+ `. L* I
調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! }' X" O+ x' n# L) A. \( ^( o

2 R) _5 ~" _' g( Y+ x　  O5 P' S: Q; u
/ L- Q9 L2 s# k' `' f  p0 _8 ^
作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
. U3 K9 k8 Z; b3 N. A! L. E6 x. j2 M$ N
3 G# O! T5 J* }2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)tvb now,tvbnow,bttvb* z1 N% t6 l1 ?

0 u, a* T7 B! P公仔箱論壇蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 y7 m9 U3 X2 X; b

% }" m8 N% p1 A4 Y. T% I2 W5.39.217.77:88983 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)