[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼  
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4 i' q7 f/ j8 O. P- G公仔箱論壇材料 雞 中 翼 1 / 2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: C8 B+ h1 j
薑 2 片
% G+ O# n( |5 u% v: I3 {: m: U公仔箱論壇蒜 ( 片 ) 2 粒
2 c( J) [4 o/ Y) x, o) s& B公仔箱論壇蔥 1 棵5.39.217.77:88986 p, f5 c. o( M- `/ {
調味份量 1 .
* J- ?  J1 ]# @6 H  X生 抽 1 茶 匙
& f& v8 k0 \: |9 `4 r* Z7 b! ~糖 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, B- V! H6 K/ O" ~" s2 _
胡 椒 粉 少 許
9 u$ P$ w$ B' v# d薑 汁 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 C, \7 z+ p4 e0 K
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/ E' f. _0 o  _- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 2 湯 匙
4 y7 v, a0 O6 o公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇# `: J2 S- E7 R6 F" D6 H
老 抽 1 茶 匙
5 S1 T( i/ L. r" X( I# M% T# Y8 E糖 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" x! S6 i" ]4 B
胡 椒 粉 少 許
4 o, [" _) D8 u( V' c+ V# k; ~# M5.39.217.77:8898水 1/2 杯
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/ r0 R' i, e, h4 @( D4 l8 v0 H做法
* g1 C: Q3 k" Z& v1 O6 n* ~$ w雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。1 I. R$ B1 N* |8 H. w8 u
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。