[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤5.39.217.77:88982 M! p6 ~+ w6 u: e8 j6 }; N- L- G7 F
薑 2 片5.39.217.77:8898; Z. Z2 k' {- T4 Q+ k# B. D7 k
蒜 ( 片 ) 2 粒
# N8 _2 l  q& y! q- Z( n& K5.39.217.77:8898蔥 1 棵
- m) X" }8 |* X9 Q$ o" Qtvb now,tvbnow,bttvb調味份量 1 .
# v* J* X5 J# ]5 {& _- h& M生 抽 1 茶 匙
; R! |7 U' X8 j' x$ k糖 1 / 2 茶 匙
% l! O5 h2 Z: x公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
' f. ]- n  l5 h8 ^: N% \薑 汁 酒 1 茶 匙公仔箱論壇. X- Q5 h+ J) e& `) H, W
2 .
- n/ g8 ~9 }+ ^: G' F' \蠔 油 2 湯 匙2 @3 W4 F& e  ]$ z
生 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇. \& W$ u( |2 j2 B3 u) I; O
老 抽 1 茶 匙
: k$ n# ]0 H1 r% ^5.39.217.77:8898糖 1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X, X( B8 a7 c% q
胡 椒 粉 少 許
) w/ \; {" M; H4 |6 R5.39.217.77:8898水 1/2 杯
1 H( M% a8 |4 l2 L8 g1 }tvb now,tvbnow,bttvb$ V% R; b% Y6 V

* v* Y; r9 m1 i+ ~* x  xtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 z/ U% m6 J: U$ ]8 Z5.39.217.77:8898雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
* F1 E' \: ~7 j' Z* g公仔箱論壇燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。