[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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# Q! h. B9 u1 V- l) itvb now,tvbnow,bttvb蠔油炆雞翼  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
* y! ?3 k( ?& m9 [# w' C5.39.217.77:8898薑 2 片
6 p* l$ o1 W* I, N8 `7 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜 ( 片 ) 2 粒
6 m2 O" |) G8 f7 X' k4 ~8 U公仔箱論壇蔥 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 |3 P6 ]& E
調味份量 1 . ( W' k; R1 z+ {( z& B/ b' P* ~
生 抽 1 茶 匙
% p! B5 [- a# Q. z糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb" }3 t1 }! _3 s! A5 R. V% c% X# v5 f  v
胡 椒 粉 少 許/ z: K# h+ }* i$ o
薑 汁 酒 1 茶 匙
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蠔 油 2 湯 匙
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老 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 r$ D$ [* x+ t, ]- F  Y
糖 1 / 2 茶 匙
1 z/ s1 |5 ^. B* J) {8 ]5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇) Z* B( C# J" s; K; b4 W8 `2 Z5 f
水 1/2 杯
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+ j8 S, U1 _2 A' N: |做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o3 i4 V% D0 j% K0 l  H
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 e2 ]" i1 T
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。