[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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& o  l2 _8 `, z; Y公仔箱論壇材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
9 g* R8 C$ g* t, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb: @# j! ]6 {+ z7 p' D
蒜 ( 片 ) 2 粒5.39.217.77:8898! Q4 h- x/ [7 N# g! e, W; G) `. ~
蔥 1 棵1 `% {. n; Y" @5 L
調味份量 1 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]# a1 L" N9 w) a
生 抽 1 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇+ `* m7 i! t% E! K* \
薑 汁 酒 1 茶 匙
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+ v, O  ?4 f  `/ G) F% V! X蠔 油 2 湯 匙
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做法
& k" L8 m2 F" N* z, p- r# p% w. g雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) R* P1 F9 n) ]) e" Z
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。