木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克)
- m2 h+ r$ L8 \1 ~ H: H; T公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克
- ~& ~; ~" D1 s) x1 }! G2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏 - 2湯匙
3 ]& I7 ?+ V; g7 @雪耳 (浸透) - 1球 # P Z* E3 V, I( A
水 - 3公升
; ]& D0 `7 u) k) r/ s: W公仔箱論壇鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。 5 h, Q& m$ \! J, F) ]7 O
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 w2 ]8 O% S5 K+ d
3. 南北杏及雪耳沖淨。 & ~6 W/ K/ s. U: M( _8 h4 ^% p
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |