木瓜西施骨湯
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% y( U% p- \: H# g5 M6 P B木瓜 - 1個 (約500克)
5 g+ Z' q3 ], F5.39.217.77:8898西施骨 (斬件) - 600克 5 B5 H- k( }5 i8 t; y
南北杏 - 2湯匙 , o1 z' v# g0 F1 f& H
雪耳 (浸透) - 1球
- `! C" A5 k, J水 - 3公升 公仔箱論壇8 B4 ^. h( y& B/ r1 }: `
鹽 - 適量公仔箱論壇% [! m$ E- X r# Z: w
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) n6 E; t1 b! [" @% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: L. W Q3 ]4 ^! ?
1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D" [. D0 Y* J0 o" i7 [0 ?
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 4 X( [! H; K- }1 D5 C, E! \
3. 南北杏及雪耳沖淨。
7 L' ^# ]$ \+ q/ P# Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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