[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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木瓜西施骨湯
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' R8 s8 [, }% j0 _" ~3 @* S5.39.217.77:8898木瓜 - 1個 (約500克)
  Q3 _" Z# X" ]/ _! @$ \公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' ]  P; D1 e6 o
南北杏 - 2湯匙
. n5 j; V+ e- l! q8 O8 W) \9 p雪耳 (浸透) - 1球 & s. H0 S% N# U& [8 m: g
水 - 3公升 5.39.217.77:8898  ?& @6 L8 ^% E
鹽 - 適量) y: y/ b# P- y) L6 Y* W
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1. 木瓜去皮切大件。 5.39.217.77:8898# S3 R' i0 P4 B; W0 u5 [. u
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
( I3 w4 {" Y& K0 J5.39.217.77:88983. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 B' w5 j8 H" ~) h/ o# K0 b
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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