[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】4 }6 s/ Z! w+ P4 N5 }& x% L

. L  x  e' p2 e& t6 t% N2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  200公克
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珠蔥  80公克tvb now,tvbnow,bttvb) J8 T! l/ e: t4 |$ @4 Z
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沙拉油  1大匙公仔箱論壇( [6 d6 z) S3 Y* n% T' [
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【調味料】5.39.217.77:8898( v' l* B; m: T" U$ C' T; I+ E
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醬油  1/2小匙公仔箱論壇0 d$ t; t" o% i# i  E, {

) F. I. ?7 d; v) Q公仔箱論壇雞粉  1/2小匙  I7 B% P! K! p8 q  E3 h6 m
公仔箱論壇+ _9 b2 F# ?- L* \( j
鹽  1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |  W0 S1 s8 D1 K

! G3 C3 a% Y7 x, E: e米酒  1小匙
) c" w4 F: r8 t" X0 |+ y7 n公仔箱論壇
/ O4 j( n4 h0 v+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' k( K( D0 G* x( Z: @+ ^3 c3 o3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珠蔥切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ I9 a/ y4 {. W8 B- ?
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 R* d  F. Z; k, w

- ?: N" R8 K" K  z  I2 ]( m5 {3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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