【材 料】5.39.217.77:88987 q% g! a& f) A" l
; n- B6 D) A9 U6 D! l豬絞肉 200公克公仔箱論壇2 J& P: F( z$ C8 i; k4 s+ A
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珠蔥 80公克
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1 V* R0 q0 m8 @) D" Y6 n/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
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/ ^ G$ g) A+ `【調味料】
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. `- D/ \' u9 B4 Z7 _4 Q5.39.217.77:8898醬油 1/2小匙
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: i+ o8 Y- T4 b9 F2 G: @7 I5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇6 [8 o; E5 ~+ @1 H3 Q
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米酒 1小匙
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; n& |8 U/ ^0 e! S. N【做 法】
$ X" G( V5 b- H+ n% M1 f5.39.217.77:88981.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇9 J8 f) _. z' z1 j( A
& R( V* A* L/ W3 c5 F$ e/ x3 ?3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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