【材 料】
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( `/ h# Y5 S2 u! y: u5.39.217.77:8898豬絞肉 200公克* u4 r8 T5 G+ ^
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珠蔥 80公克( i- Q O; M! Q( \
! [& L1 g5 j! j& h3 C7 [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
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1 G! b: H# Q) B4 E【調味料】
" y }1 V* u$ @" k" a6 `6 Q* o1 T 公仔箱論壇' a1 S) _ a3 Y
醬油 1/2小匙0 g4 [6 z, \8 N& Q' H
% t5 {8 C& C2 J' N) `雞粉 1/2小匙$ [3 X5 D1 t u" d( P" C
( |2 s: U4 d: j5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n; ]% I9 r; @
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米酒 1小匙' T \* L) h8 x
2 k' ?) ~- L& _2 ~! q, L【做 法】 5.39.217.77:8898- u$ F! f5 T! C; Y& s8 _) ?
1.珠蔥切末。
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& o( R5 k7 t+ s; t0 F: y: Z! e2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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