【材 料】
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豬絞肉 200公克公仔箱論壇. v' N0 h, y4 }1 C! `8 u
3 V+ H/ w' H8 d' Q6 i2 n' a# l" d% x珠蔥 80公克* ~6 j1 P% W9 ?, @& O& V: ~
: G% i' v" B4 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙- p; [9 |8 _1 ^$ S+ u
! Y( w: L# V! t! t$ N) S5 @+ ]【調味料】
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醬油 1/2小匙( q. q, _, d% p& p) J
/ N4 A+ g5 d9 l7 v& }公仔箱論壇雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q( C# Y8 l- Z; n r1 f) w
# B* B* l8 T5 }; _" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙3 f0 I6 R D- t
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米酒 1小匙4 d s3 g; z7 ]7 M0 {$ f
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【做 法】
' P/ a2 {8 s5 V# }# c1.珠蔥切末。4 i' h" F, G/ _
) p) h y# w8 G' ~! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。 |