【材 料】
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豬絞肉 200公克
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珠蔥 80公克
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沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, {$ H$ s! k5 S! T v
! v: o$ ], }4 r6 o) H' D) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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$ c! O" b- _0 Q1 t" w8 n醬油 1/2小匙5.39.217.77:8898( Y+ m: J3 H7 ]. q. E* ^
公仔箱論壇9 S1 i# x7 J. K( a! R0 b
雞粉 1/2小匙公仔箱論壇$ Y3 j1 b# Z7 W4 [$ [; @. A
- S, P1 r6 K; P; O0 h/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙公仔箱論壇) T3 \: Y0 I+ T) ~# C8 t
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米酒 1小匙
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【做 法】 * ]0 }7 l2 V3 Z r: T* I' M
1.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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