【材 料】
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9 B, C7 C/ U% U: @, B- j豬絞肉 200公克
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3 s7 k0 K9 F" b7 k. d x o$ W珠蔥 80公克
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$ c: ^* g4 v: w9 i沙拉油 1大匙
6 M7 K: h/ E4 X8 ], u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& s1 S( M/ f
【調味料】
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- C8 b/ Q0 ~3 j5 J公仔箱論壇醬油 1/2小匙
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2 X, j. A3 y( } H% X; X5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙
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7 v7 p: D5 T1 Z9 t$ w7 F4 k公仔箱論壇米酒 1小匙5.39.217.77:88989 s& ^) E0 u% W+ n! K( S! h& S
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 \ ], ]. t5 s+ D
1.珠蔥切末。
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( ~2 \! Z0 g( h; m1 D) }/ I0 Z2 K公仔箱論壇2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% K6 i* I8 l f3 v6 @
: G+ k# l! S+ k' ttvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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