[中式食譜] 泮水芹香

nt1972

材料
5 A; G9 S" @3 q! s: U蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克tvb now,tvbnow,bttvb7 t# }3 x$ V/ M; E! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ ^* J& n9 Z' Y
調味料
/ A) j, L: v, n6 j鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
3 d6 w8 k0 @  _% z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
, y, H4 ^' ~1 c: C3 b  ?8 @; A公仔箱論壇/ T/ k9 ^! R# q, T; ~/ A
做法
4 J/ A$ t! z5 u1 stvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。
8 O8 A* F' `$ @) e! C. t; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M/ [( t4 g! _7 ?公仔箱論壇2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。
" {$ l* B! x& _
( o: ]: ^5 ~/ }7 F& ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
# o0 r7 F: u" S: ^% |8 a9 K5.39.217.77:8898
( y5 h) h/ P) I( P: U2 Y! ]
4 u8 L: F, m$ E% v貼士
2 ?7 G8 D# P! Ltvb now,tvbnow,bttvb浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。5.39.217.77:8898) [( k/ S' R: w* }