材料
! |- f7 Y G. v u7 U- h9 U鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ Z& X* E6 P8 U
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙公仔箱論壇9 [* i; I8 g3 k
8 [- M1 Y e# i3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& [! I, Y3 y% S: P
做法5.39.217.77:88982 I3 c& n. a( K( }
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。: M; b! V/ ?1 h" p" z
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2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。+ C% n8 `' U# R4 X
5 B5 f& Z* W" z1 U4 G! g( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 公仔箱論壇1 U5 B2 U' N2 c! _
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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