[西式食譜] 茴香雞翼串

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茴香雞翼串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ `6 H4 r  ~' Q+ O' G
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' @( b3 I7 \# N# K/ e+ r2 T5.39.217.77:8898這是一道充滿南洋風味的串燒，混合椰奶的甜、茴香的酸與咖哩粉的辣，味道可口又開胃！$ y3 O( `$ \. g; H3 c+ g

/ Q) H* O, T8 |7 f5.39.217.77:8898材料：
# I  |) I0 O4 r& Z; Y+ x- ?* a* Wtvb now,tvbnow,bttvbA水100c.c.、洋蔥40g、紅蔥頭30g、薑35g、蒜頭15g、紅辣椒20g公仔箱論壇; Z. r) {. v* R8 `
B薑黃粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙
+ s. M- ?' X! J6 NC沙拉油1大匙、雞高湯500c.c.、椰奶150c.c.、醬油20c.c.、糖與鹽適量、三節翅2隻、竹籤2支tvb now,tvbnow,bttvb: P9 w, G/ n4 F. c
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作法：( @: l: i0 j2 U! I' E- J$ R
1.先將雞翅洗淨後用竹籤串起備用，並將材料A用調理機攪碎備用。
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- n6 D% H+ ^6 I公仔箱論壇2.取一鍋熱油，將作法1的雞翅開小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色後，加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘後，加入材料B續炒約1-2分鐘至香味出來，再加入雞高湯、椰奶，轉小火煮15分鐘煮至開滾，熄火前以鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( l! S* d4 r
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3.將作法2的材料放進預熱3分鐘180度的烤箱，烤約5分钟