材料 :
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碎牛肉
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米7 [7 e" T3 t" L: V2 _
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生菜4 G% N0 r8 h. V/ ^. y
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0 j" s' H# K) o* N# R1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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' z9 M2 ~+ F, L7 R8 g5 p" g3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味公仔箱論壇8 |7 B# p0 G) K9 a
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4) 生菜切絲後放入碗底
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. t3 }+ B* l# S8 l l1 E C公仔箱論壇5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內5.39.217.77:88988 E0 M* \! ]9 M, h2 d, _9 J
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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