[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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果皮
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做法 :
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲' n) G/ V5 e1 l* T

( I7 f) t3 E* L$ u6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用tvb now,tvbnow,bttvb# R( G- o4 ]+ u2 e3 K
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味5.39.217.77:88987 ^" ]1 H1 N2 Y, {0 C
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4) 生菜切絲後放入碗底
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6 y1 W/ j8 _, x/ M# w6 z$ c公仔箱論壇5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可