[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' L5 V; W  R0 w# V; }

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' {- {/ o- a: v% Z. |* l; q5.39.217.77:8898材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 0 a* x, f- ^$ B
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 5.39.217.77:8898, J  Y% M. N  h) j, }# r# ?
做法 :
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9 E8 b- Z  d7 J+ z4 Z4 I  \先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. tvb now,tvbnow,bttvb. Y3 m# m% y% R/ I& S9 @, l
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. 公仔箱論壇3 ?3 E1 C. a! G( H
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日