紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 ^6 D5 T! B) `! P; t$ I1 r
# m1 o. N6 y* y' J+ U0 V3 I公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
( j% v: {$ Z4 A& S f公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ` q6 j o1 a) `4 s
做法 :
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9 X2 F7 v4 U8 e先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
! k; X8 n$ g! [# O, r" Wtvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火，慢慢將蘋果放入. / C& H$ z( f8 r5 E+ @' z8 ~
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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