紅酒蘋果
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材料 :公仔箱論壇; Y! p# g# y! l0 Q/ w- V& @
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 8 l& z$ D" R* S& y9 e+ |
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
7 l+ m5 z; A9 o( y5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 w1 ~# G/ K" j
+ }0 e6 R$ I, h* e公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 5.39.217.77:88981 h( M1 s: ^/ w# ^ d9 m
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
& J1 w2 k+ h+ E0 @慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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