方魚肉碎蠔仔粥
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方魚肉碎蠔仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 }9 O- z+ e; p/ o0 r/ x
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! Z' b( a: H" K' r% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇) W3 s" w1 o6 w" I7 Y9 T
蠔仔八両5.39.217.77:8898* Z$ X6 u' A! b. v5 B7 [8 c% H1 g" e- _
冬茹數隻公仔箱論壇+ _3 J0 R- @! n& c
肉碎六両5.39.217.77:8898$ n- N4 j0 }7 U9 V1 p
冬菜一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H% R7 Z+ K; C+ X9 v( S5 |" ?! b
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）
+ t. [4 q' K; d! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, ^& c5 }0 Z! J; d2 f+ c! i
醃料（肉碎）2 U: b' ]9 _- H, A
生抽（先下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 J8 y6 N: @. C! F
糖（先下）tvb now,tvbnow,bttvb; _" l' ? C' p
鹽（先下）
5 M& A8 J/ U7 Z. Q1 i$ z公仔箱論壇生油（後下）9 Z" Z4 u/ d$ q8 p
粟粉（後下）
8 `1 `5 e/ M3 T5.39.217.77:8898
& S: T. M2 D! O' b公仔箱論壇烹煮步驟：( p& D% p: h" l4 G0 J( L
, ^, d* c! H' s4 E K8 Z5.39.217.77:88981. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。1 h; T( g- m% Z
2. 冬茹去蒂，切片，備用。
% a* _: v2 E) u; W5.39.217.77:88983. 肉碎醃好，備用。5.39.217.77:88987 Z" o8 R& r. F$ n- L+ Y7 t
4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)
I: c7 r3 g/ g- a$ s公仔箱論壇5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。公仔箱論壇8 d6 l6 i7 p( b) l. n6 p7 D* O& `
6. 洗米，煲飯，備用。
! \$ P/ E% N9 p6 c5 O( O+ Q5.39.217.77:88987. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)
5 y+ T: l k0 p) H$ A& Ytvb now,tvbnow,bttvb8. 蠔仔飛水。
9 ?% q' L! }& x) J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
( l4 R0 c) [. u( g9 [10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
5 u+ U {& @' Y11. 加入白飯輕輕弄散。
" | P9 I) h. I3 X+ k8 S5.39.217.77:889812. 加入大地魚。
6 _( n/ a h' O公仔箱論壇13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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