方魚肉碎蠔仔粥
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方魚肉碎蠔仔粥
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9 L" ]3 o- B+ Z1 ^: l1 t* y公仔箱論壇材料：
! C- V7 e% f3 I V5.39.217.77:8898蠔仔八両
$ V( ]* B3 ^1 c, n' U5 X7 S6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬茹數隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# u1 O% {! ]2 b
肉碎六両4 l. Q& A3 D2 s( r- l
冬菜一湯匙* F/ A& c' D. a0 K( M Y! E0 x* M# ?: G
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）
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醃料（肉碎）
4 Z8 Z% G' y1 ?" Z; W3 m9 S8 Z/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽（先下）
0 v, F* C2 `3 L' P; N5.39.217.77:8898糖（先下）
( ?" I- g, H" Y! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽（先下）' M7 L" v$ s F1 V: i4 h$ J
生油（後下）
. r( _9 }4 ?4 n6 s5.39.217.77:8898粟粉（後下） & t z& |9 |: T$ w( l! v/ T
# k& a/ ]; O8 k/ J5.39.217.77:8898烹煮步驟：公仔箱論壇2 x( T) I* A( e
& L$ K0 \- N6 I7 _+ {5.39.217.77:88981. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。
; o4 \" M, a9 G+ i/ m& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬茹去蒂，切片，備用。公仔箱論壇0 R# t( L) N. B6 y* G
3. 肉碎醃好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?9 R3 }0 U% |* r% b( Z
4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" p6 T1 w& |4 J P5 O S
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C t7 `- r/ J( |
6. 洗米，煲飯，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O* L+ v, ]! ^; X* C& `
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)' N3 g( K2 W4 U
8. 蠔仔飛水。
5 D0 q8 U) o* l! K( I5.39.217.77:88989. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯） 4 b/ ]+ z9 m8 F( l
10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
# \5 e A2 P$ ^' _+ G4 ^. j公仔箱論壇11. 加入白飯輕輕弄散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" Q- @$ a- D7 B) u9 B
12. 加入大地魚。+ I+ n* d0 v0 U7 C' |2 x; x3 O9 c
13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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