覆盆子馬芬
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【材 料】
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( P% O& `$ h6 S6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 106公克 s, t9 @# @& ^# r5 Z
公仔箱論壇 h8 _5 ]8 \) k3 b, ^! h
糖粉 106公克
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全蛋 161公克! Z% {4 X7 M4 \$ a+ R+ K- i
, t: @9 n0 q, `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 194公克
; \, D3 R0 x3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F- J1 [# |/ b/ m9 B3 W
泡打粉 8公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N _. i' T5 m- l7 A) D9 A9 d
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牛奶 25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 I) k% s) H& h0 l# Q8 W2 H( T; q- T
# |6 N0 }/ t. x3 w9 g+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍覆盆子 60公克公仔箱論壇4 `7 r }' \' ~% R6 E- A
6 T- l; ]" v" d! ~3 T/ ]) w1 ~3 F$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ) e4 h4 d: ` ]; t- V4 z
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 h2 t, Y& x9 A+ p! z
' p+ [; a6 l S# ~. ?5.39.217.77:88983.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。1 K1 M! m1 `" c* U1 _4 |
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
) g' h* w+ ]/ g5 C4 ^2 O公仔箱論壇【備 註】
# ~5 H/ l3 J' M4 l" w6 K& g公仔箱論壇每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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