覆盆子馬芬
1 H$ X" J+ X5 |8 v3 Y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 s! G/ u t+ _
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2 R, [# f) W& b6 s4 }9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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奶油 106公克: ^. k4 J0 X+ _9 _, A. M* Z
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糖粉 106公克
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全蛋 161公克公仔箱論壇8 {7 {( }) C! D0 f7 t
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低筋麵粉 194公克8 A5 U* ]( R9 m
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泡打粉 8公克5.39.217.77:88989 P- @; W' w* s$ T' z
* n, N$ N8 `9 u$ s. x0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 25公克
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! P9 p* w, x5 O+ H; \公仔箱論壇冷凍覆盆子 60公克公仔箱論壇: ?4 D3 \, e+ T
4 F& o& R N" ]4 J+ N3 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 k, z: V& ^0 N: V. M! X h. n: P6 V
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& X" f. p* G; m* N
+ r2 X5 }& \0 P3 W$ V) A; G2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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. z d, [5 m, o( @& c8 g3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。公仔箱論壇/ p8 ^( X; _4 b+ B6 Z5 P8 E
/ k+ X# j8 c. E7 s G5 H5.39.217.77:88984.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 j1 B" V! x2 e: c6 B/ [
【備 註】
5 ^5 o+ W2 _; {, [: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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