覆盆子馬芬
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4 Z. q1 o0 @* D5.39.217.77:8898
. ^% C9 T1 }8 A$ d2 X/ y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇3 b: j9 W4 y5 x/ _- b8 z, o9 L
' Z S* s& V9 f% v公仔箱論壇奶油 106公克5.39.217.77:88981 s' Y1 n" b) r" X# H) j4 t1 \6 c
5 _ R' w/ L7 P' R2 t糖粉 106公克
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& @+ n) Q5 d( B5.39.217.77:8898全蛋 161公克5.39.217.77:8898- e' D9 q- [; }' j9 Z' b& H& @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 w) S3 g c
低筋麵粉 194公克) g$ I6 H+ r t c9 D( p
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泡打粉 8公克
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牛奶 25公克
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0 H/ R' C2 t, C& d! i$ k6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍覆盆子 60公克公仔箱論壇3 m$ Y* E: Q, e& S; S
2 f% _5 y$ v8 O+ y( T% b公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:88983 W$ T8 A1 O c" ^1 l1 [7 H, n. ]1 w
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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& p* J+ D/ j6 i0 t: l7 q5.39.217.77:88982.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。公仔箱論壇+ I' i$ D; B j6 y
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再加入牛奶拌勻成麵糊。
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- b8 Y6 a. M- d' Z8 d5.39.217.77:88984.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子,續加至八分滿,放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N: G& `* h5 i- ~
【備 註】 - w, [- s+ \% F# o: g
每個約75公克/8個 |