覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬
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【材　料】5.39.217.77:8898# {/ D1 q) y) ?8 [/ w+ }1 K3 \; K9 w

: x/ C% m* W+ W" V5 s$ L% f3 n奶油  106公克
7 F4 e6 A; \) d) i1 o1 z公仔箱論壇5.39.217.77:88986 Z9 c7 H0 u$ a$ V
糖粉  106公克
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全蛋  161公克公仔箱論壇; E  K- M  f% Z2 d
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低筋麵粉  194公克公仔箱論壇# _. V- C5 M2 \2 L
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泡打粉  8公克
) k, C+ v2 s- Z8 a9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v7 M* D7 k! D4 V5 f$ V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  25公克
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冷凍覆盆子  60公克
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4 Z8 M7 ?% L* [9 j0 J1 @6 I, D: E+ V【做　法】
. y" z: Z' z/ t. k0 J- R+ h6 g5.39.217.77:88981.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。* B! v- |* ~6 N* D
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
( b7 G# o( S9 a7 ]; N5.39.217.77:8898【備　註】
. i) Y0 C1 i8 n( u' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個約75公克／8個