覆盆子馬芬1 S/ e3 o8 h$ p6 x+ S
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& i. q- I9 s; L
公仔箱論壇6 `6 U, x4 O: Z: u$ T2 h0 j+ Q3 ~
奶油 106公克5.39.217.77:88987 v) V- j) _$ r) o% T- F
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糖粉 106公克公仔箱論壇4 Z0 Y6 l. ^6 r& S
+ m9 X* |8 T1 A( B0 etvb now,tvbnow,bttvb全蛋 161公克5.39.217.77:8898/ ?1 B+ g) W7 v0 v' X
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低筋麵粉 194公克公仔箱論壇0 ~" w3 U1 C) ^% b
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泡打粉 8公克
1 L: Z0 T1 c. E6 `; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e0 O0 p3 }' g/ ~- f
牛奶 25公克" j5 }4 {( X) A3 V' z
) e! _2 x0 m5 _; ^/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍覆盆子 60公克
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【做 法】
% {' I3 W# T) _/ ]3 r. o4 T. w1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
1 R- ^4 q" s8 `+ w7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {. D7 C$ A3 c# f. X0 G5 {1 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。- o% n$ Z0 x U- h$ z' o- i
; @( \( o1 V/ _0 {' L) w: D3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: F9 x; n. M2 l3 L* j; X
8 M/ B/ B, p3 T {* i公仔箱論壇4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 @, D% Y. G) S. L( _
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ H7 G7 v( k: M; [, D
每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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