世衛組織評選的最健康與最垃圾食品
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, o% y5 w J7 S. w) o0 \2 k# O全球十大垃圾食物$ T# i4 h, t. h4 N9 b$ p L& k( B, g1 A
% ]7 d/ y& M8 v一、油炸類食品
: |* Q' x- A* B. b1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
: u/ s+ e/ F; N2 、含致癌物質
/ r1 \& i7 H! D: n) c5.39.217.77:88983 、破壞維生素，使蛋白質變性
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$ B! B" v4 R, J6 L公仔箱論壇二、醃制類食品, G5 d! j. V! @$ c. Z5 c5 ]$ P
1 、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
: V' S+ p, g& J$ I3 Y5 |2 、影響粘膜系統（對腸胃有害）
% Y Q- D5 H$ Z/ ~4 |5.39.217.77:88983、易得潰瘍和發炎
h1 N7 d. t, _0 M9 X5 }, Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 `; U6 J) G/ o4 z" V7 |2 Z
三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）tvb now,tvbnow,bttvb p$ ~9 u- |& z, a
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
+ s7 B. t8 n" _/ B9 u1 ^* @2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）# R7 o# ?+ Y p! J
, q) E- i$ E5 q) M: otvb now,tvbnow,bttvb四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）) K& f6 `9 P0 d9 A& `
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 5.39.217.77:8898# ` `, c/ _* |+ y' |, @
2、嚴重破壞維生素
6 X9 y8 I+ k- h4 R4 ` v) |9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、熱量過多、營養成分低
! j$ X8 @& {/ C6 G# [3 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ V% w, u) a5 R8 Q1 f* g- v
五、汽水可樂類食品% Y& N* P1 x+ g/ x" f+ Y$ \: o* E
1、含磷酸、碳酸，會帶走体內大量的鈣tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, Y- X+ [' C& _" @* n* _' ~- ^: {
2 、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
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六、方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）tvb now,tvbnow,bttvb: Z/ k7 |6 `5 F! S; f2 I! b7 h
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
$ O+ l3 n# A$ v. s3 m4 M- i5.39.217.77:88982、只有熱量，沒有營養6 g' W; L/ ?' B+ K) Y, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @, ^2 C+ ^- T2 L' v1 A/ K
七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
: J B2 ~( Z+ z8 r& r1、破壞維生素，使蛋白質變性 ( g5 M+ p# A6 o5 t9 T" E8 ^" H R
2、熱量過多，營養成分低4 h3 T( `. q* U, A3 S
tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ Z7 s! i1 Y9 V% I- V% k
八、話梅蜜餞類食品（果脯）
$ {1 ^7 x$ j" J( d8 Z; M5.39.217.77:88981、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇7 L5 k. `8 O b. _
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
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% _; E' ?" T4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
' N; u! o3 f4 x- \3 r3 U, j公仔箱論壇1、含奶油极易引起肥胖
0 P6 [6 U2 Z# ~- Y, b" G& @! O/ B2、含糖量過高影響正餐tvb now,tvbnow,bttvb3 m3 j' G; |; ^6 k: t
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十、燒烤類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K/ C) J! ~, b* [. G
1 、含大量" 三苯四丙" （三大致癌物質之首）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 _5 x; p# O0 k
2 、1只烤雞腿＝ 60支煙毒性 , r, g. B/ [+ D8 D0 w o4 D |
3 、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔)tvb now,tvbnow,bttvb& P8 c2 e5 i* T2 [
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最佳蔬菜﹕
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7 G- h! A6 y! W3 A) e6 B% ?tvb now,tvbnow,bttvb由於地瓜既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。公仔箱論壇; ?" y) m! j. s0 G: _6 J" K
5.39.217.77:88980 R) C8 r% d& _" D7 s" u5 u1 v
最佳水果﹕
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, r, g7 B& l( @: U$ R5.39.217.77:8898 最佳水果的排名依次是﹕木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。tvb now,tvbnow,bttvb F: |9 Q; u: i, t
3 ]9 u' Z1 H- T6 U. ~& s% U4 C; _tvb now,tvbnow,bttvb最佳肉食﹕
7 \; Z/ D/ v* X- {% }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! M9 G5 q$ b" _+ G
鵝、鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為 "蛋白質的最佳來源"。
% F" a s9 D p( ~6 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( R: s' m& E! V
最佳食油﹕
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' S9 v" h8 j" w8 t5 k$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按 1比 0.5至1的比例調配食用更好。
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$ w0 l: g+ ~- t" c' a+ Stvb now,tvbnow,bttvb最佳湯食﹕
) e$ k! x/ J! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 [/ o) i/ d- {( ]( X
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。6 q/ X& R3 y5 J" l0 [
( b0 ], c0 X6 S8 B) Z) `最佳護腦食物﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s% O( {, }+ l# E8 l$ ^8 s8 Y
" S6 \' {- e8 R公仔箱論壇菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物，以及糙米飯、豬肝等。 5.39.217.77:88985 c/ L, {9 d' Y
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發表於 2007-9-2 11:34 AM
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發表於 2007-9-22 05:17 PM
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