材料 2 Q1 Y& U- m# V% V
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 _1 A Q% N7 O. e9 I" F
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沙沙醬tvb now,tvbnow,bttvb' i0 ` j) O# B: J; V0 V% z" W3 _
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個tvb now,tvbnow,bttvb, G( l7 E8 X* R ]4 h. m
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( K" a5 h. b2 V, \. C8 P% d* Z公仔箱論壇做法
$ C7 S8 Z" m6 Q I1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。公仔箱論壇. |' D# E0 L# l9 ^
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。5.39.217.77:88988 `. t% F3 U- ]3 Z- f
2 G; G+ W) Y( {& I' T% xtvb now,tvbnow,bttvb4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。5.39.217.77:88986 j7 r( C! [0 |7 ~8 U- |2 d
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。5.39.217.77:8898' W q1 Z8 ]4 [4 H9 m; q3 y
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 @) e; G2 \. E
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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