材料
+ \5 i( q- H+ f6 i: w u) X5.39.217.77:8898新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) S6 |* U. l5 ~
+ _! R; N) k- S9 w! K* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙沙醬
% n( [. {# K" @& a& u; ^( R4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 L) q8 \5 Z( N1 M8 @* J" S
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。5.39.217.77:88980 ?. Q# w% X; p: i. C1 X( c" z
! C5 F$ i* H3 f [' Itvb now,tvbnow,bttvb4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。9 O' [. f$ W* U; u0 ~8 q' f
0 L' b$ w; y: o# [% f8 M6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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8 D4 N5 Y! x/ U* h* J, m9 s貼士
1 W0 W. a! a, l1 z7 mtvb now,tvbnow,bttvb用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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