材料
9 u u0 U6 a; a+ K k8 Y公仔箱論壇新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量; A5 M% d) u% y, h- N/ R5 X9 C
( x: K6 n8 x! ~5 U9 C沙沙醬
. ]: p% J1 {5 i. }; a- K7 S# H6 f5.39.217.77:8898牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個5.39.217.77:8898' M! h! r6 M' T7 R _3 i
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1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。tvb now,tvbnow,bttvb# { c8 W+ p+ U3 V# q! x
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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+ O: M( w0 P' R, `# H J1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。/ D6 @4 S/ V y, R" v0 Z) p7 {
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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+ ?, Y- @# s% C Z- }) x公仔箱論壇5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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9 Q& z& ^+ D# T' g) @ t7 H$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" d) v# K6 T9 W, j$ p2 g
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貼士
$ g8 r; F' ]. ?" h! j8 R9 G0 k- g6 p( d用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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