材料
! a2 \/ {5 m' w2 ^! n. g番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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, \- k8 l% t/ v9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n8 A F0 u& t1 I6 ]4 J做法
9 j% R! k6 ~/ `3 ]; d s9 f" Etvb now,tvbnow,bttvb1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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1 |# T0 v- B7 n% D2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。tvb now,tvbnow,bttvb; P6 Y4 E4 H4 s' j: d: V! L; A
1 D7 Z' g4 I0 D8 k5.39.217.77:88983.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。5.39.217.77:8898* l. h' r/ b9 _/ Y X/ q* n* X$ L) {
* A* j0 _& v0 ]5.39.217.77:88985.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。公仔箱論壇( [# K# S; F+ X2 H; T0 y1 M9 V( O
7 j" Y0 T9 v2 g6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 4 p9 L- Z8 f) |0 i- v: a
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貼士
B9 H$ ~# y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z n, M) T1 Q' s- \9 K* e
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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