材料
+ b1 o0 F7 z3 j& c8 S4 B6 X公仔箱論壇番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙 n, }: }* _. f2 p# \0 V, a6 g7 a
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黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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做法公仔箱論壇$ F- |; I$ G, N ?
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' N8 A6 S7 T9 ]' O5 Q. p
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。: c4 M( {& O& P4 q- ?- ?
6 }/ k/ u" `9 P T3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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5 T0 p5 k! o) \) E# \* `4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。! Y; u. q0 i. U
- a# Y' a* M" n& O9 f% Z5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u+ q; b; m# J: c6 M( T
. f, `" Z& @: V+ h, n. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
6 {) y# W* [0 k/ j9 ]9 J+ Z" c2 v! }公仔箱論壇5.39.217.77:88989 u! s& S3 z7 q7 M: h, f; s8 y) o% S
- J! E/ p; b L* [貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 \) I5 @0 G! y/ F. _
意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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