材料 公仔箱論壇% [+ r* T8 A# s3 z! i" q" L
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙2 v" x& G- m- N
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調味料
; }; n2 ?: A3 B' k5 {+ z5.39.217.77:8898黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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: W; R- M( C, ^/ k8 s5.39.217.77:8898做法
0 v r# s$ Z$ l+ `6 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。# L, @ a" L2 Q/ a; ]; J
& A! D' a& K1 M& n$ q; }+ {5.39.217.77:88983.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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* S' S/ Q4 r. B5 g" c$ `) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。公仔箱論壇) [% M2 y2 h& r) @' f' Q
. l9 ?- g( d2 c0 I5 v% { @6 D5.39.217.77:88985.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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7 L4 S- I# ~7 l% z; R6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 公仔箱論壇6 R: w( X9 S, D7 J7 _
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。tvb now,tvbnow,bttvb- E; T) I: U3 Q. }
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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